Etude de la race porcine: Corse Informations générales Description Performances Origine et développement Qualifications Informations générales Dénomination Nom international : Corsican;Corse Répartition géographique  Corse Statuts Reconnaissance par le Ministère en charge de l'Agriculture : Officielle Race considérée par la FAO comme : Population primaire Organisme responsable de cette race INRA-SGQA Station de Génétique Quantitative et Appliquée Domaine de Vilvert 78352 Jouy en Josas cedex téléphone : 01 34 65 21 91 télécopie : 01 34 65 22 10 Date de la dernière mise à jour : Edition 2005 Origine et développement Création Race autochtone de Corse Développement Des apports d'autres races ont été réalisés dans ce troupeau : de race Large White, en provenance de France, entre 1970 et inconnue, sur environ 20%  des saillies annuelles Evaluation de la population totale Estimation calculée par le BRG : Effectif total 1211 soit entre 993 et 1429 Evaluation du nombre de truies 109 truies sont en sélection 29 d'élevages avec des truies en sélection Evaluation du nombre de verrats 12 Description Couleurs Les animaux de cette race sont : Variable Les combinaisons de couleurs rencontrées sont :   Blonde  Rouge  Noire   Caractéristiques particulières : Toutes les couleurs et combinaisons de couleurs. Autres caractères visibles Hauteur au garrot Chez le mâle : 68 cm Chez la femelle : 63 cm Poids adulte Du mâle : 150 kg De la femelle : 150 kg Qualifications Utilisations principales de cette race * Viande commentaire : Salaisonnerie - charcuterie. Autres aptitudes de cette race * Adaptation milieu sec et chaud commentaire : Peut survivre en condition de disette Performances Poids de naissance Critères de reproduction Production de viande Valorisation à l'engraissement Documentation