Etude de la race ovine: Suffolk
Informations générales Description Performances
Origine et développement Qualifications photothèque INAPG
puceInformations générales
Dénomination
Nom international : Suffolk
Répartition géographique  Nationale
Statuts
Reconnaissance par le Ministère en charge de l'Agriculture : Officielle
Race reconnue comme : Non en danger Non-Maintenue
Race considérée par la FAO comme : Améliorée
Organisme responsable de cette race
Association des éleveurs français de Clun Forest
Maison de l'Élevage
149, rue de Bercy
75595 Paris cedex 12
téléphone : 01 40 04 49 57
télécopie : 01 40 04 51 61
Date de la dernière mise à jour : Edition 2005
puceOrigine et développement vers le haut
Création
Royaume Uni
Existence d'un Livre généalogique : Oui crée en 1957
Développement
Ont été importés dans ce troupeau des animaux : 
de race Suffolk, en provenance de Royaume-Uni, en 1925
Des apports d'autres races ont été réalisés dans ce troupeau :
de race Suffolk, en provenance de Royaume-Uni, entre 1960 et inconnue, sur environ inconnu%  des saillies annuelles
Evaluation de la population totale
Estimation transmise par le responsable :
Effectif total Non Transmis  soit entre ?? et ??
Estimation calculée par le BRG :
Effectif total 90049 soit entre 50383 et 129716
Evaluation du nombre total de reproductrices  38000
dont 3626 sont inscrites au Livre Généalogique
dont 5750 sont inscrites au contrôle des performances

Environ 95% des femelles reproduisent en race pure

Evaluation du nombre total de reproducteurs (monte + IA)  255
dont 20% reproduisent en insémination artificielle (IA)
Evaluation du nombre de troupeaux :
dont 56 sont inscrits au Livre Généalogique
dont 85 sont au contrôle des performances

La taille moyenne des troupeaux de femelles est estimée à 77 petits

L'âge moyen des femelles contrôlées est d'environ 48 mois
L'âge moyen des mâles en monte naturelle est d'environ 36 mois

La cryoconservation
Pour le stockage de la semence : Oui
Pour le stockage d'embryons : Non
puceDescription vers le haut
Couleurs
Les animaux de cette race sont : Unicolore
La couleur dominante est : Blanche
Caractéristiques particulières : Tête et pattes noires, eumélanique.
Cornes
pas de corne chez le mâle  et  pas de corne chez la femelle
Autres caractères visibles
Couleur de la peau : Rose
Couleur des muqueuses : Claires
Hauteur au garrot
Poids adulte
Du mâle : 105 kg
De la femelle : 75 kg
puceQualifications vers le haut
Utilisations principales de cette race
Viande
Croisement
Qualités maternelles
Autres aptitudes de cette race
pucePerformances vers le haut
Poids de naissance
Des mâles : 3 kg
Des femelles : 3 kg
Age au sevrage
Des mâles : 80 j
Des femelles : 80 j
Poids au sevrage
Des mâles : 35 kg
Des femelles : 32 kg
Gain moyen quotidien en pré-sevrage
Pour les mâles : 335 g/j
Pour les femelles : 309 g/j
Critères de reproduction
Précocité sexuelle : des mâles  240 j et des femelles 300 j
Age à la 1ere mise bas : 570 j
Intervalle entre mises bas : 365 j
Aptitude au désaisonnement : Non
Production de viande
Pour les Jeunes, agés de 3 mois, au poids de 45 kg
Production de lait
Autres productions
Documentation