Etude de la race caprine: Poitevine
Informations générales Description Performances
Origine et développement Qualifications photothèque INAPG
puceInformations générales
Dénomination
Autre nom de cette race : du Poitou
Nom international : Poitou
Répartition géographique  Poitou-Charentes
Statuts
Reconnaissance par le Ministère en charge de l'Agriculture : Officielle
Race reconnue comme : En danger Maintenue
Race considérée par la FAO comme : Standardisée
Organisme responsable de cette race
Association pour la défense et le développement de la chèvre Poitevine
Saint Goard
79160 Ardin
téléphone : 05 49 67 12 77
Date de la dernière mise à jour : Edition 2005
puceOrigine et développement vers le haut
Création
Race autochtone du Poitou
Existence d'un Livre généalogique : Oui crée en 1947
Développement
Des apports d'autres races ont été réalisés dans ce troupeau :
de race British Alpine, en provenance de Royaume-Uni, entre 1925 et 1985, sur environ inconnu%  des saillies annuelles
de race Alpine, en provenance de inconnue, entre 1960 et 1990, sur environ inconnu%  des saillies annuelles
de race Saanen, en provenance de inconnue, entre 1960 et 1990, sur environ inconnu%  des saillies annuelles
Evaluation de la population totale
Estimation transmise par le responsable :
Effectif total 2000  soit entre 1500 et 2500
évaluation faite par Enquête, fiabilité Bonne
Estimation calculée par le BRG :
Effectif total 3312 soit entre 2875 et 3750
Evaluation du nombre total de reproductrices  2500
dont 300 sont inscrites au Livre Généalogique
dont 300 sont inscrites au contrôle des performances
dont 2015 sont enregistrées

Environ 99% des femelles reproduisent en race pure

Evaluation du nombre total de reproducteurs (monte + IA)  60
dont 5% reproduisent en insémination artificielle (IA)
Evaluation du nombre de troupeaux :
dont 60 sont inscrits au Livre Généalogique
dont 10 sont au contrôle des performances

La taille moyenne des troupeaux de femelles est estimée à 40 petits

L'âge moyen des femelles contrôlées est d'environ 48 mois
L'âge moyen des mâles en monte naturelle est d'environ 24 mois

La cryoconservation
Pour le stockage de la semence : Oui  (env. 5 mâles sont représentés)
Pour le stockage d'embryons : Non
puceDescription vers le haut
Couleurs
Les animaux de cette race sont : Unicolore
La couleur dominante est : Noire
Caractéristiques particulières : Ventre blanc, liste blanche.
Cornes
2 chez le mâle  et  2 chez la femelle
Les cornes présentent les caractéristiques suivantes : Mottes admises.
Autres caractères visibles
Autres caractères : Poils longs.
Hauteur au garrot
Chez le mâle : 80 cm
Chez la femelle : 75 cm
Poids adulte
Du mâle : 72 kg
De la femelle : 60 kg
puceQualifications vers le haut
Utilisations principales de cette race
Lait commentaire : Fromagerie.
Autres aptitudes de cette race
Croisement commentaire : Mâles croisés sur femelles d'autres races.
pucePerformances vers le haut
Poids de naissance
Des mâles : 3,5 kg
Des femelles : 3,5 kg
Age au sevrage
Des mâles : 60 j
Des femelles : 60 j
Poids au sevrage
Des mâles : 15 kg
Des femelles : 14 kg
Gain moyen quotidien en pré-sevrage
Critères de reproduction
Précocité sexuelle : des mâles  240 j et des femelles 240 j
Age à la 1ere mise bas : 400 j
Intervalle entre mises bas : 365 j
Aptitude au désaisonnement : Oui
Durée de saison de monte : 180 j
Production de viande
Production de lait
La production laitière est de 650 litres par lactation standardisée
Durée moyenne de lactation 300 j
Taux de matières grasses 34 p. mille
Taux de matières protéiques 30 p. mille
Autres productions
Documentation