Etude de la race bovine: Vosgienne
Informations générales Description Performances
Origine et développement Qualifications photothèque INAPG
puceInformations générales
Dénomination
Autre nom de cette race : Race des Vosges
Nom international : Vosges
Répartition géographique  Alsace;Lorraine
Statuts
Reconnaissance par le Ministère en charge de l'Agriculture : Officielle
Race reconnue comme : Non en danger Maintenue
Race considérée par la FAO comme : Standardisée
Organisme responsable de cette race
Livre généalogique Vosgien
Maison de l'Agriculture
11, rue Jean Mermoz
BP 38
68127 Sainte Croix en Plaine
téléphone : 03 89 20 97 00
télécopie : 03 89 20 97 48
Date de la dernière mise à jour : Edition 2005
puceOrigine et développement vers le haut
Création
Race autochtone du Massif des Vosges
Existence d'un Livre généalogique : Oui crée en 1928
Développement
Des apports d'autres races ont été réalisés dans ce troupeau :
de race Telemark, en provenance de Norvège, entre 1970 et 1975, sur environ 5%  des saillies annuelles
Evaluation de la population totale
Estimation transmise par le responsable :
Effectif total 9000  soit entre ?? et ??
évaluation faite par Estimation, fiabilité Bonne
Estimation calculée par le BRG :
Effectif total 10400 soit entre 10000 et 10800
Evaluation du nombre total de reproductrices  4000
dont 864 sont inscrites au Livre Généalogique
dont 1156 sont inscrites au contrôle des performances
dont 864 sont enregistrées

Environ 80% des femelles reproduisent en race pure

Evaluation du nombre total de reproducteurs (monte + IA)  70
Evaluation du nombre de troupeaux :
dont 58 sont au contrôle des performances

La taille moyenne des troupeaux de femelles est estimée à 18 petits

L'âge moyen des femelles contrôlées est d'environ 60 mois

La cryoconservation
Pour le stockage de la semence : Oui  (env. 53 mâles sont représentés)
Pour le stockage d'embryons : Oui
puceDescription vers le haut
Couleurs
Les animaux de cette race sont : Bicolore
La couleur dominante est : Noire
Les combinaisons de couleurs rencontrées sont :   Blanche  
Caractéristiques particulières : Tête blanche, ligne dorsale blanche, mouchetures, parfois rouge associé.
Cornes
2 chez le mâle  et  2 chez la femelle
Autres caractères visibles
Couleur des muqueuses : Foncées
Hauteur au garrot
Chez le mâle : 135 cm
Chez la femelle : 135 cm
Poids adulte
Du mâle : 950 kg
De la femelle : 600 kg
puceQualifications vers le haut
Utilisations principales de cette race
Lait
Viande
Traction
Autres aptitudes de cette race
Fertilité commentaire : Bonne fertilité en terrains carencés
Adaptation milieu montagneux commentaire : Race rustique adaptée au Massif Vosgien
Qualité du lait commentaire : Adaptée à la production et à la transformation fromagère (Munster AOC)
pucePerformances vers le haut
Poids de naissance
Age au sevrage
Poids au sevrage
Gain moyen quotidien en pré-sevrage
Critères de reproduction
Production de viande
Production de lait
La production laitière est de 4249 litres par lactation standardisée
Durée moyenne de lactation 296 j
Taux de matières grasses 38 p. mille
Taux de matières protéiques 32,3 p. mille
Documentation