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La Collection nationale gérée par le réseau “ fruits à pépins ”, selon les principes et modalités décrits dans la charte et le règlement intérieur, regroupe différentes espèces : le pommier, le poirier, le cognassier ainsi que les formes sauvages et les espèces apparentées. Elle est constituée de génotypes dont la responsabilité de conservation incombe à la France, notamment de cultivars français radiés du catalogue des variétés françaises (liste A et B), des populations et cultivars anciens d'origine française, du matériel original issu de prospections dans les territoires français, du matériel connu pour la présence de gènes identifiés, des curiosités génétiques, les géniteurs, notamment ceux ayant produit dans leur descendances des variétés aujourd'hui inscrites au catalogue.
Cette collection est disponible, échangeable et valorisable.
Au 1er octobre 1998, la Collection nationale n'est pas définie de façon précise. Cependant une première estimation évalue à environ : 2000 entrées pour les pommiers, 1200 entrées pour les poiriers.
Le réseau contribue au programme ECP/GR (programme coopératif européen pour les ressources phytogénétiques, coordonnée par l'IPGRI) dans le cadre d'un groupe de travail communautaire sur les ressources génétiques des Malus et des Pyrus créé en 1997. Les missions principales de ce groupe de travail sont de développer des activités de conservation, de caractérisation, de collecte ou d'utilisation des ressources génétiques.
Pour toute information concernant ce réseau vous pouvez contacter :
François LAURENS (INRA, Angers), laurens@angers.inra.fr
Quelles sont les actions de gestion du réseau ?
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La gestion des ressources génétiques des fruits à pépins est réalisée en France par un réseau de coopération associant différents partenaires : des conservateurs relevant d'établissements publics, privés, de collectivités territoriales et d'associations ; des représentants de la filière et d'institutions concernées par les ressources génétiques. Le fonctionnement est décrit dans une charte et un règlement intérieur. Les membres du réseau acceptent de mettre à disposition et de diffuser des ressources génétiques, mais aussi de participer à leur maintien et à leur évaluation. La gestion concerne les espèces suivantes : pommier, poirier, cognassier ainsi que les formes sauvages et les espèces apparentées.
L'objectif du réseau est ainsi de coordonner la mise en place et la gestion, pour le long terme d'une Collection nationale disponible, échangeable et valorisable.
Conservation par voie de semences
Maintien sous forme d'arbres plantés dans des vergers conservatoires.
La collection est gérée au sein de deux banques : une banque à long terme, utilisée comme banque active (répartie sur plusieurs sites) et une banque de secours présentant un maximum de garanties sanitaires.
Le matériel est contrôlé sur le plan pomologique et sanitaire. Au moins 2 arbres par génotype et par banque.
Régénération
Par clonage tous les 15-20 ans.
Distribution
La
distribution de greffons se fait sous forme de 2 baguettes de 10 bourgeons par entrée.
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Quels sont les partenaires du réseau ?
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En savoir plus sur les fruits à pépins
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Les arbres fruitiers à pépins constituent la sous-famille des Maloidées au sein de la famille des Rosacées. Le réseau prend en compte les genres Malus (pommes), Pyrus (poires) et Cydonia (coings).
Les formes cultivées des fruitiers à pépins sont arrivées en Europe au début de notre ère ou un peu avant quand la technique du greffage a permis la fixation de variétés améliorées sous forme de clones.
- Le genre Malus comprend 25 à 30 espèces des zones tempérées de l'hémisphère Nord, qui sont toutes infertiles. L'espèce cultivée, Malus domestica, résulte d'hybridations complexes entre Malus sieversii d'Asie centrale et Malus sylvestris, spontané en Europe. Les espèces américaines et est-asiatiques ont également contribué à l'époque moderne, à la base génétique de certains cultivars.
- Le poirier européen (Pyrus communis) fait partie du genre Pyrus qui comprend environ 30 espèces répandues de l'Europe de l'est à l'Asie. Le lieu de domestication du poirier reste incertain. Il apparaît cultivé chez les auteurs grecs et romains. Le poirier sauvage européen, Pyrus pyraster, et le poirier du Caucase, Pyrus caucasia, semblent être ses ancêtres et sont souvent réunis dans la même espèce Pyrys communis. D'autres espèces sont très cultivées en Chine (Pyrus ussuriensis, Pyrus bretschneideri) mais pratiquement inconnues en Occident. En revanche, le nashi (Pyrus pyrifolia), sélectionné en particulier au Japon, a été introduit en Europe.
- Le cognassier (Cydonia oblonga) vit à l'état sauvage dans le Caucase et le nord de l'Iran. Il semble être arrivé tardivement dans le Bassin Méditerranéen pendant l'Antiquité. Le fruit est uniquement consommé cuit, en gelées ou en boissons.
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